Unsere Küche

Our CREW

Bei uns im Restaurant Teningen bei Freiburg erwartet Sie eine moderne Interpretation der deutschen Küche, fine dining das wir mit viel Liebe zum Detail und regionalen Zutaten zubereiten.

Als Familienbetrieb im Restaurant in Teningen bei Freiburg legen wir großen Wert auf eine herzliche Atmosphäre und möchten Ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bieten. 


Besonders stolz sind wir darauf, dass wir auch eine große Auswahl an veganen Gerichten anbieten. Uns ist es wichtig, dass jeder Gast bei uns etwas Leckeres findet, 

Darüber hinaus sind wir auch auf die Bedürfnisse von Allergikern bestens vorbereitet.

UNSER TEAM IN DER KÜCHE

Wir kochen für Euch

Maik Delling

Maik Delling

Grill & Pfanne

Kapitän der Mannschaft

gelernter Koch


Vorstand Club der Köche Freiburgs & Breisgau e.V.

Sabrina Delling

Sabrina Delling

Salate & Dekoration

Expertin für Kräuter

& Wildpflanzen

gelernte Floristin &

mit 9 Jahren

Küchenerfahrung

Oleksandra Herbiei

Oleksandra Herbiei

Macht bei uns Ihren Fachabschluss zur Köchin

ehm. Mitglied der ukrainischen Jugend

Nationalmannschaft

der Köche

Wir wünschen Guten Appetit

Küchenchef Maik Delling

regionale Küche

lebt von seinen Produkten und dem Wissen diese zu verwenden!


Unser Ziel ist es ein Restaurant mit gesundem Essen zu sein frei von Konservierungsstoffen und E`s

Frische Köstlichkeiten von regionalen Lieferanten

Regional ist uns wichtig!

Weitere Informationen erhalten Sie hier →

Weiterbildung

In unserem Restaurant legen wir großen Wert darauf, uns kontinuierlich weiterzubilden.

Weitere Informationen erhalten Sie hier →
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